第19章 要做甩手掌柜了(第3/3 页)
和你们说。刚刚会议上说的内容，如果记不住的可以去问问承平哥和承安哥，他们有帮忙做记录。希望你们管理团队今后开会时也会有这一样一份记录方便日后查询。
给你们布置一个任务，二十一号午时之前，三家客栈的见习掌柜，需上交给我一份各自客栈的客房和餐饮定价表，以及客栈经营暂行管理条例。
承富哥，承贵哥，承平哥，你们三个继续跟着承平哥和承安哥以及三位账房先生，在这里学习看账。我带金师傅，何师傅和曹师傅去厨房制作卤味，一会都在长街店这里吃完晚食后再各自回去吧。
到了厨房后，李秀宁先教三人辣椒油的制作。
先准备适量的生姜去皮后切成片，大葱葱白切成斜段，一个洋葱去皮后切成片，大蒜剥成蒜瓣，香菜少许洗净后沥干水分备用。
再准备适量的八角，桂皮，香叶，小茴香，�
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