后妈对照组不干了[七零]第65节(第3/3 页)
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黄鳝有点土腥味，和酸菜一起煮着吃腥味最能被压下去。
楚音音年前就腌了不少酸菜，现在味道已经特别带劲了，坛子一打开，那股子酸味就冲了上来，把酸菜外面的酸水洗干净，切成水灵灵的丝，和着黄鳝一起炒，鳝鱼肉嫩，翻炒几下，等到酸菜的酸味中和进去后，就能出锅了。
除了这个，还有油炸好了的泥鳅，新鲜的泥鳅被菜籽油炸的特别酥脆，一口咬下去，就连鱼刺都能咬的嘎嘣响。
放在平常，楚音音肯定舍不得放这么多油的，但孩子一生病，她就想多做点好吃的了，不过这样一来，本来就见底的菜籽油更是没多少了，吃完了饭，楚音音就去找了关嫂子，问她要不要去供销社买肉。
也不是买肉，主要是称肥油，菜籽油还没到时候，家里油用光了，就只能炼
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