带着空间在七零养崽崽第45节(第2/2 页)
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得先处理,烧了吃了,要不然馊了臭了,着实浪费。
这么多的肉,可以先烧一部分,烧熟了的保存的时间久一点,能慢慢吃。
离过年也就十天的时间了,天气冷,烧熟了,暂时坏不了。
剩下的肉,乔染拿出几斤,抹了盐巴子腌制了一下,咸肉保存的时间久一点,就是天气热一点,也不容易坏的。
回头想吃了,割点下来,不管是清蒸了还是炒青椒大蒜叶,都是十分美味的。
排骨也不少,已经有筒子骨可以炖汤喝了,十斤排骨乔染也全部拿来腌制了,做了腊排骨,和腊肉一样,能多保存些时间。
至于其他剩下的肉,乔染打算做肉丸子。
肉丸子的味道不错,炸好了的丸子,因为是油炸食品,保存的时间也能稍长。
现在炸一锅,吃到年后没啥问题。
炸好的肉丸子,抓几个出来做肉丸汤或者抓几�
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